Wikibooks

Bestand:Bain-marie.JPG

Afbeelding in hogere resolutie ‎(2.048 × 1.536 pixels, bestandsgrootte: 617 kB, MIME-type: image/jpeg)


Wikimedia Commons Logo Dit is een bestand van Wikimedia Commons, een verzameling van vrije inhoud die door de Wikimedia Foundation wordt gehost.

Onderstaande beschrijving komt van de beschrijving van het bestand daar.
Controleer het gebruik van dit bestand in andere Wikimediaprojecten.

Beschrijving

Español: Chocolate derritiéndose al baño María

This is actually a double-boiler. A bain-marie, if it is even a legit term in the English language, is a similar device intended for oven use.

Original untranslated French: Technique de cuisson pour des aliments fragiles.

Babelfish says: Technique of cooking for fragile food.


GNU head Toestemming wordt verleend voor het kopiëren, verspreiden en/of wijzigen van dit document onder de voorwaarden van de GNU-licentie voor vrije documentatie, versie 1.2 of enige latere versie als gepubliceerd door de Free Software Foundation; zonder Invariant Sections, zonder Front-Cover Texts, en zonder Back-Cover Texts. Een kopie van de licentie is opgenomen in de sectie GNU-licentie voor vrije documentatie.
w:nl:Creative Commons
naamsvermelding Gelijk delen 		Dit bestand is gelicenseerd onder de Creative Commons-licentie Naamsvermelding-Gelijk delen 3.0 Unported
De gebruiker mag:
  • Delen – het werk kopiëren, verspreiden en doorgeven
  • Remixen – afgeleide werken maken
Onder de volgende voorwaarden:
  • naamsvermelding – U moet op een gepaste manier aan naamsvermelding doen, een link naar de licentie geven, en aangeven of er wijzigingen in het werk zijn aangebracht. U mag dit op elke redelijke manier doen, maar niet zodanig dat de indruk wordt gewekt dat de licentiegever instemt met uw werk of uw gebruik van zijn werk.
  • Gelijk delen – Als u het werk heeft geremixt, veranderd, of erop heeft voortgebouwd, moet u het gewijzigde materiaal verspreiden onder dezelfde licentie als het oorspronkelijke werk, of een daarmee compatibele licentie.
Deze licentietag is toegevoegd aan dit bestand in verband met de GFDL licentie-update.

Bijschriften

Beschrijf in één regel wat dit bestand voorstelt

Items getoond in dit bestand

beeldt af

bain-marie Engels

MIME-type

image/jpeg

checksum

3f1599b945e58c7f021bb5cd24e1e20fe0936fa7

methode van vaststelling: SHA-1

datagrootte

632.073 byte

hoogte

1.536 pixel

breedte

2.048 pixel

Bestandsgeschiedenis

Klik op een datum/tijd om het bestand te zien zoals het destijds was.

Datum/tijdMiniatuurAfmetingenGebruikerOpmerking
huidige versie21 apr 2005 20:25Miniatuurafbeelding voor de versie van 21 apr 2005 20:252.048 × 1.536 (617 kB)Antoinel~commonswikiBain-marie. Technique de cuisson pour des aliments fragiles. {{GFDL}} Category:Food

Dit bestand wordt op de volgende pagina gebruikt:

Globaal bestandsgebruik

De volgende andere wiki's gebruiken dit bestand:

Metadata

Dit bestand bevat metadata met EXIF-informatie, die door een fotocamera, scanner of fotobewerkingsprogramma toegevoegd kan zijn.

Informatie afkomstig van https://nl.wikibooks.org Wikibooks NL.
Wikibooks NL is onderdeel van de wikimediafoundation.