Kookboek/Vegetarische shoarma: verschil tussen versies
< Kookboek
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
k Vegetarische shoarma |
(geen verschil)
|
Versie van 26 aug 2008 17:29
Vegetarische shoarma | |
---|---|
Categorie | Vegetarisch |
Aantal porties | 2 a 3 personen |
Bereidingstijd | 15 tot 20 minuten |
Moeilijkheidsgraad |
Vegetarische shoarma is een gerecht waarbij geen vlees of vleesvervanger aanwezig is. Het recept kan worden aangepast met Ingrediënten die in het seizoen verkrijgbaar zijn.
Ingrediënten
- 1 Courgette, middel tot groot
- Shoarmabroodjes
- 2Teentjes Knoflook
- Friseesla
- Ui
- Dressing naar keuze
- Zout en peper
- Seizoensgroente naar keuze.
Bereidingswijze
- Verwarm de broodjes volgens aanwijzing op de verpakking.
- Ui en knoflook versnipperen.
- Sla en seizoensgroente snijden.
- Een braadpan met olie op het vuur zetten.
- De ui en Knoflook 3 minuten in de pan bakken.
- Snij de broodjes open
- Meng de sla met de seizoensgroente, knoflook en ui.
- Naar smaak peper, zout en dressing toevoegen
- Vul de broodjes met de groenten.
- Eet smakelijk!
Variatie
- Neem een rode ui en rode peper voor een scherpere smaak