Kookboek/Aardappel: verschil tussen versies

Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
Vangelis (overleg | bijdragen)
→‎Toepassingen: aanpassing
Regel 13:
Een '''aardappel''' is de knol van de aardappelplant en is rijk aan zetmeel. De aardappel wordt traditioneel veel gebruikt in de Nederlandse keuken.
<br clear=all>
==Soorten==
De aardappel verdeelt zich in vastkokende en melige soorten. Deze eigenschap bepaalt voor welke toepassing de betreffende aardappel het meest geschikt is.
{| Width=60%
| valign="top" |
* Adora
* Agata
Regel 126 ⟶ 122:
* Vitelotte noir
* Vivaldi
* Zafira
|}
 
 
 
==Toepassingen==
Informatie afkomstig van https://nl.wikibooks.org Wikibooks NL.
Wikibooks NL is onderdeel van de wikimediafoundation.