Kookboek/Potten en pannen: verschil tussen versies

Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
Geen bewerkingssamenvatting
Geen bewerkingssamenvatting
Regel 1:
[[Image:Cazuela.JPG|thumb|250px|een emailen pan]]
[[Image:Toepfe fcm.jpg|thumb|250px|Enkele pannen van edelstaal ]]
Een '''pan''' is een gebruiksvoorwerpgebruiksaanwijzing waar in iets gekookt of gebakken kan worden. Het woord pan verschilt van betekenis tussen Nederland en Vlaanderen: in Vlaanderen verstaat men daar uitsluitend een [[Kookboek/Koekenpan|koekenpan]] onder (het overige kookgerei noemt men pot), in Nederland elk voorwerp waarin voedsel gekookt of gebraden wordt.
 
Voor koken op gas, elektriciteit of infrarood zijn verschillende soorten pannen beschikbaar. De bodem van een pan voor koken op elektriciteit moet vlak zijn om zoveel mogelijk contact te kunnen maken met de kookplaat.
Informatie afkomstig van https://nl.wikibooks.org Wikibooks NL.
Wikibooks NL is onderdeel van de wikimediafoundation.