Kookboek/Chili con carne: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
k titel 'Kookboek: Chili con carne' gewijzigd in 'Kookboek:Chili con carne' |
receptsjabloon; wiki; interwiki |
||
Regel 1:
{{Receptmetafbeelding|
|Naam=Chili con carne
|Afbeelding=[[Image:Bowl of chili.jpg|
|Categorie=Groentenrecepten
'''Chili con carne''' is een gerecht met [[boon|bruine bonen]] en [[rijst]].▼
|Porties=
|Energie=
|Tijd=
|Stippen=3
|Moeilijkheid=Gemiddelde moeilijkheid
}}
[[Kookboek]] | [[Kookboek:Recepten|Receptenindex]]
▲'''Chili con carne''' is een gerecht met [[
[[Image:Chili ingredients.jpg|thumb|320px|grondstoffen]]▼
*2 eetlepels olie,▼
*⅓ pakje gehakt,▼
*1 tomaat uit blik met een beetje sap,▼
*8 cm prei, wit en groen,▼
*¼ verse rode, gele en groene paprika,▼
*½ verse tomaat,▼
*½ teentje knoflook,▼
*Kruiden en smaakstoffen.▼
**1 theelepel paprikapoeder,▼
**1 theelepel bouillonpoeder,▼
*2 eetlepels maïs,▼
*2 eetlepels tomatenpulp,▼
*⅓ blik bruine bonen,▼
*⅓ blik kidneybonen,▼
==Ingrediënten==
*½ [[Kookboek:Ui|ui]]
*3 [[Kookboek:Champignon|champignons]]
*Wat [[Kookboek:Zout|zout]] en [[Kookboek:Peper|peper]]
*(Optioneel: 1 theelepel [[Kookboek:Sambal|sambal]] oelek of ½ spaanse peper)
==Overige benodigdheden==
*[[Kookboek:Snijplank|snijplank]]
*[[Kookboek:Mes|mes]]
*[[Kookboek:Vork|vork]]
*[[Kookboek:Lepel|lepel]]
*[[Kookboek:Koekenpan|koekenpan]]
*Hoge [[Kookboek:Pan|kookpan]]
*[[Kookboek:Spatel|spatel]]
*[[Kookboek:Bolzeef|bolzeef]]
*[[Kookboek:Dekschaal|dekschaal]].
==Bereidingswijze==
#
{{Commons|Chili con Carne}}
▲#snij de ui, paprika, tomaat en prei in kleine stukjes, champignons in schijfjes, knoflook fijn,
▲#spoel de bonen schoon met heet water,
▲#bak de gehakt rul in de koekenpan, voeg de tomaat uit blik toe,
▲#smoor in de hoge kookpan de gesneden groenten aan,
▲#haal de pan van het vuur en voeg de kruiden,smaakstoffen, tomatenpulp, maïs en sambal toe,
▲#voeg het gehakt toe,
▲#laat het geheel op een matig vuur verder warm worden.
[[Categorie:Groentenrecepten|Chili con carne]]
[[Categorie:Nationale en etnische keukens|Chili con carne]]▼
[[en:Cookbook:Chili con carne]]
▲[[Categorie:Nationale en etnische keukens]]
|