Versie van 26 dec 2005 15:06 bewerken Koos Jol (overleg \| bijdragen) 6.122 bewerkingen k titel 'Recept Stoofperen' gewijzigd in 'Kookboek:Stoofperen (recept)' ← Vorige wijziging		Versie van 17 jan 2006 17:29 bewerken ongedaan maken Koos Jol (overleg \| bijdragen) 6.122 bewerkingen receptsjabloon; cat; stijl Volgende wijziging →
Regel 1: {{Recept\| [[Kookboek]] \| [[Hollandse keuken]] \| [[Stoofperen]] \| [[Kookboek:Recepten\|Receptenindex]]▼ \|Naam=Stoofperen \|\|Categorie:=Recepten▼ ~~{\| width=200px border="2" cellpadding="4" cellspacing="1" align="right" bgcolor="#f0f8ff" style="margin-left:1em; margin-bottom:1em;"~~ \|Porties=4 ~~!align="center" colspan="2"\|Overzicht~~ \|\|Energie:=▼ ~~\|-align-"center"~~ \|\|Tijd=Voorbereiding: ± 20 min.<br />Bereiding: ± 1 uur▼ ~~\|-----~~ \|Stippen=1 ▲\|\|Categorie: \|Moeilijkheid=Zeer makkelijk ~~\|\|Bijgerechten~~ \|}}▼ ~~\|-----~~ ▲[[Kookboek]] \| [[Kookboek:Hollandse keuken]] \|Hollandse ~~[[Stoofperen~~keuken]] \| [[Kookboek:Recepten\|Receptenindex]] ~~\|\|Aantal porties:~~ ~~\|\|4~~ ~~\|-----~~ ▲\|\|Energie: ~~\|\|? kcal/ kJ~~ ~~\|-----~~ ~~\|\|Tijd:~~ ▲\|\|Voorbereiding: 20 min<br> ~~Bereiding: ca. 1 uur~~ ~~\|-----~~ ~~\|\|Moeilijkheidsgraad:~~ ~~\|align="center"\|[[Afbeelding:1o5dots.png]]~~ ▲\|} Stoofperen zijn een lekker bijgerecht bij onder andere wild. Het is vrij zoet van smaak en de textuur is zacht. ==Ingrediënten== 8 [[Kookboek:Stoofperen (ingrediënt)\|stoofperen]] (bijvoorbeeld [[wKookboek:Gieser Wildeman\|Gieser Wildeman]]) 1 fles [[Kookboek:Rode wijn\|rode wijn]] 1 eleetlepel [[Kookboek:Suiker\|suiker]] 1 [[~~kaneel~~Kookboek:Kaneel\|kaneelpijpje]] ==Bereidingswijze== Regel 42 ⟶ 30: Gebruik een (hele) goedkope port. Dan kan de suiker achterwege blijven. Reken op ongeveer 2 peren per persoon. In plaats van kaneel kan je ook een dun schilletje citroen ~~nemen~~gebruikt worden. ==Waarschuwingen== In de koelkast slechts enkele dagen ~~te bewaren~~houdbaar. [[Categorie:~~Kookboek~~Recepten\|~~Bijgerechten~~Stoofperen]]

Kookboek/Stoofperen (recept): verschil tussen versies