Kookboek/Surinaamse nasi: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
Geen bewerkingssamenvatting |
Geen bewerkingssamenvatting |
||
Regel 21:
* 75 gram [[Kookboek/Julienne|julienne]] {{kb|wortel}}
* 1 pot Surinaamse marinade voor rode kip<ref>In het originele recept stond op deze positie een marinade met de naam Faja Lobi Moksie Metie Trafasie</ref>
* 1/2 - 1 theelepel Surinaamse [[Kookboek/Trassie|trassie]] (garnalenpasta) <ref>In het originele recept stond op deze positie een trassie met de naam Faja Lobi Trassie Trafasie</ref>
== Bereidingswijze ==
Regel 37:
== Variatietip ==
Varieer met andere Surinaamse marinades zoals marinade voor Hindoestaande masala kip
Voeg aan de overgebleven rode saus naar smaak boter, rum en peper toe; hierna het geheel, onder voortdurend roeren, enkele minuten opkoken.
| |||