Organische chemie/Alkanolen: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
k Wijzigingen door 84.29.205.8 hersteld tot de versie na de laatste wijziging door Pjetter |
|||
Regel 55:
== Fysische eigenschappen ==
Alkanolen met weinig koolstafatomen zijn steeds goed oplosbaar in water. Als het aantal koolstofatomen toeneemt wordt dit minder. Vanaf 6 koolstofatomen vormen gelijke
In Tabel 2: Isomere pentanolen is het effect van de structuur op een aantl fysische eigenschappen te zien. Als algemene trend kun je zeggen: hoe verder de OH-groep zich van het centrum van de molecle bevindt hoe hoger het kookpunt. Bij de stoffen waarin de OH-groep zich meer in het midden van de molecule bevindt is er minder mogelijkheid voor de groep om waterstofbruggen te vormen.
|