Kookboek/Vijzel: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
Geen bewerkingssamenvatting |
commonscat |
||
Regel 5:
In chemische [[Laboratorium|laboratoria]] werd de mortier gebruikt om stoffen tot poeder te malen. Voor dit gebruik is de mortier nu grotendeels vervangen door machinale vermalers; in [[apotheek|apotheken]] wordt hij nog gebruikt voor sommige zogenaamde "magistrale bereidingen". De oudste apotheek van de lage landen (het apotheekmuseum in [[Maaseik]]) heeft een mooie verzameling oude mortieren.
{{commonscat|Mortars (Tools)}}
[[Categorie:keukengerei]]
|