Kookboek/Kroketten en bitterballen: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
k linkfix |
|||
Regel 29:
#Schenk er nu een flinke scheut hete vloeistof bij en roer het mengsel met een garde glad.
#Zet de pan terug op het vuur en voeg, onder voortdurend roeren, zoveel vocht toe dat een zeer dikke saus ontstaat, (de bindkracht kan per soort bloem verschillen, je hoeft dus niet per se alle vloeistof te gebruiken!) en laat dit eventjes zachtjes doorkoken. Breng de saus op smaak met peper en zout en voeg er de passende kruiden aan toe.
#Roer er nu \
==Het vormen van de kroketten en bitterballen==
|