Leer jezelf ecologisch tuinieren/Zeekraal: verschil tussen versies

Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud

In de regel

Versie van 12 nov 2005 14:27

De zeekraal (Salicornia) is een geslacht van zoutverdragende vetplanten. Ze groeien in zoutmoerassen, op strandenen tussen mangroveen. Ze zijn inheems in de Verenigde Staten en Europa.

Dit artikel is nog niet gereed voor Wikibooks (Werk in uitvoering)

Deze pagina voldoet (nog) niet aan de afspraken binnen Wikibooks. Om die reden is het geplaatst op de lijst van pagina's die na een maand misschien verwijderd worden, waar het na afloop van deze termijn opnieuw geëvalueerd wordt.

Pas als de pagina zo is verbeterd en aangepast dat het wel binnen Wikibooks past, kan dit sjabloon verwijderd worden. Geef dit aan op de lijst door het toevoegen van de reden.

De zeekraal is klein, meestal minder dan 30 cm hoog. De bladeren zijn klein en schubachtig waardoorde plantbladloos kan lijken. Veel soorten zijn groen, maar verkleuren rood in de herfst. De hemaphrodite bloemen worden door de wind bestoven, en de vruchten bevatten een enkel zaadje.

Zeekraal kan tegen onderdompeling in zout water. Gekookt of rauw is ze eetbaar. Na het koken lijkt ze op zeewier. After cooking, it resembles seaweed in color, and the flavor and texture are like young spinach stems, but not at all stringy or tough. Burnt glasswort was used as a source of soda for glassmaking.

Species

Some common species include:

American, Virgina or Woody Glasswort, Salicornia virginica
Common Glasswort, Salicornia europea
Slender Glasswort, Salicornia maritima
Dwarf Glasswort, Salicornia bigelovii
Perennial Glasswort, Salicornia perennis
Purple Glasswort, Salicornia ramosissima

nl:Kortarige zeekraal