Kookboek/Nederlandse keuken: verschil tussen versies

Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
Koos Jol (overleg | bijdragen)
Artikeltje
Koos Jol (overleg | bijdragen)
Artikel
Regel 12:
Tegenwoordig kennen wij een keuken van voornamelijk aardappels en groenten met een stukje vlees of een gehaktbal. In de wereld stelt deze niets voor ten opzichte van bijvoorbeeld de [[Kookboek:Franse keuken|Franse keuken]], maar veel Hollanders zijn na de vakantie toch maar wat blij dat ze weer gewoon een Hollandse prak kunnen eten.<br />
De basis van de Nederlandse keuken bestaat het hele jaar door uit aardappels. Door het jaar heen wisselen de groenten gewoonlijk naar wat de natuur op dat moment te bieden heeft. Echter, tegenwoordig worden ook in de winter zomergroenten gegeten. Als toevoeging heeft men vaak een stuk rundvlees, varkensvlees, kipfilet of gehakt.<br />
Enkele typisch Hollandse groenten zijn: <small>[[Kookboek:Boerenkool|Boerenkool]], [[Kookboek:Sperziebonen|Sperziebonen]], [[Kookboek:Wortelen|wortelen]]</small>
 
==Hollandse recepten==
Informatie afkomstig van https://nl.wikibooks.org Wikibooks NL.
Wikibooks NL is onderdeel van de wikimediafoundation.