Kookboek/Pindasoep: verschil tussen versies

[[Kookboek]] | [[Kookboek:/Soep|Soep]] | [[Kookboek:/Recepten|Receptenindex]]

*3 a 4 [[Kookboek:/Kip|kipkarbonades]] (poten) of kippenbouten, geen kipfilet; de soep heeft het vet van de kip ook nodig.

*[[Kookboek:/Azijn|Azijn]]

*2 grote [[Kookboek:/Ui|uien]]

*Gemalen zwarte [[Kookboek:/Peper|peper]] (naar smaak)

*[[Kookboek:/Zout|Zout]] (naar smaak)

*[[Kookboek:/Margarine|Margarine]] voor het braden van de kip. Geen olie gebruiken.

*2,5 liter [[Kookboek:/Water|water]].

*1 dikke [[Kooboek:/Prei|prei]] (alleen witte gedeelte gebruiken)

*2 [[Kookboek:/Bosui|Bosuitjes]]

*1 kleine [[Kookboek:/Tomaat|tomaat]]

*1/2 pot (Surinaamse) [[Kookboek:/Pindakaas|pindakaas]], geen boterhoudende pindakaas. Best geschikt is zelfgemalen Surinaamse pindakaas (zit een beetje peper in) Is ook te koop in de winkel.

*[[Kookboek:/Sambal|Sambal]] (petjil). (naar smaak)

*8 [[Kookboek:/Piment|pimentkorrels]], niet meekoken, later toevoegen.

*1 á 2 takjes [[Kookboek:/Selderij|selderij]], pas later toevoegen.

*1 [[Kookboek:/Peper|madam Jeanette peper]] (niet meekoken; later toevoegen). Als men niet tegen "heet eten" kan, kan de peper achterwege blijven.

*Eventueel 1 theelepel [[Kookboek:/Bloem|bloem]]

*5 groene [[Kookboek:/Kookbanaan|kookbananen]]. (voor de tom tom)