Kookboek/Sorbetijs: verschil tussen versies

[[Kookboek]] | [[Kookboek:/Dessert|Dessert]] | [[Kookboek:/Recepten|Receptenindex]]

'''Sorbetijs''' is consumptieijs, gemaakt van vruchten en suiker, en is zonder melk of room bereid. Mede daardoor bevat het relatief weinig calorieën en meestal zit je er sneller vol van, dan van [[Kookboek:/Roomijs|roomijs]].

*± 300 g (zomer)[[Kookboek:/Fruit|fruit]]

*1 dl [[Kookboek:/Water|water]]

*100 g [[Kookboek:/Suiker|suiker]]

*Snijd het fruit in kleine stukjes en pureer het met een [[Kookboek:/Staafmixer|staafmixer]] of in een [[Kookboek:/Keukenmachine|keukenmachine]] tot pulp.