Versie van 2 mei 2006 22:19 bewerken Hans B. (overleg \| bijdragen) 0 bewerkingen recat ← Vorige wijziging		Versie van 23 mei 2006 10:59 bewerken ongedaan maken Lignomontanus (overleg \| bijdragen) 0 bewerkingen "groep" i.p.v.geslacht; de "giersten" behoren tot verschillende geslachten: Panicum, Setaria, Enochloa, enz. Volgende wijziging →
Regel 19: \|[[Image:Setaria italica0.jpg\|242px\|thumb\|Trosgierst]] \|} '''Gierst''' is een ~~geslacht~~groep van [[graan]]gewassen met kleine korrels, die tot de [[grassenfamilie]] behoren. Meestal wordt echter met gierst de soort ''Panicum miliaceum'' bedoeld. De korrelopbrengst per ha is ongeveer 700 kg. In China wordt de Gierst ''Panicum miliaceum'' al vanaf 4000 v. Chr. verbouwd. Gierst werd vroeger ook in Europa als voedsel gebruikt. In vele gebieden van Afrika en Azië zijn de verschillende gierstsoorten het belangrijkste voedingsmiddel.

Leer jezelf ecologisch tuinieren/Gierst: verschil tussen versies