Versie van 13 okt 2005 12:29 bewerken 81.165.72.102 (overleg) →‎Nut voor de mens ← Vorige wijziging		Versie van 13 okt 2005 12:30 bewerken ongedaan maken 81.165.72.102 (overleg) →‎Nut voor de mens Volgende wijziging →
Regel 23: ==Nut voor de mens== Lupines zijn in staat [[stikstof]] uit de lucht te binden en daarmee de grond te verrijken. Drie soorten lupine worden gekweekt als voedsel voor mens en dier: [[blauwe lupine]] (''Lupinus angustifolius''), [[gele lupine]] (''Lupinus luteus'') en [[witte lupine]] (''Lupinus albus''). De eerste twee soorten kunnen in Nederland verwilderd aangetroffen worden. [[Australië (land)\|Australië]] leverde in 2004 met bijna 1 miljoen ton 87% van de wereldproductie. ~~Lupine is een belangrijke bron van eiwitten. Recente onderzoeken aan Hogeschool Gent bewezen dat lupine in voedingsproducten kan verwerkt worden ter vervanging van tarwe~~ ==Variëteiten==

Leer jezelf ecologisch tuinieren/Lupine: verschil tussen versies