Kookboek/Griekse herderschotel: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
aanpassing |
|||
Regel 11:
[[Kookboek/Recepten|Receptenindex]] | [[Kookboek/Vegetarische keuken|Vegetarisch gerecht]]<br />
'''Griekse herderschotel''' is een gerecht waarvan de naam al aangeeft dat het (vroeger) (onderweg) door herders werd gegeten vanwege de simpelheid. Van stenen werd een [[Kookboek/Oven|oventje]] gebouwd waarin men de schotel bereidde. Het gerecht wordt opgediend met warm [[Kookboek/Stokbrood|(afbak)stokbrood]], [[Kookboek/Kruidenboter|kruidenboter]] en eventueel [[Kookboek/Griekse salade|Griekse salade]] en/of [[Kookboek/Tzatziki|Tzatziki]]. Als aperitief is een glaasje [[w:Ouzo|Ouzo]] aan te bevelen.
Het wordt als volgt klaargemaakt:
|