Wikibooks

Chemie Centraal/Zuren: verschil tussen versies

Interactief door geschiedenis bladeren
← Vorige wijzigingVolgende wijziging →
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
VisueelWikitekst
Nijdam (overleg | bijdragen)
2.415 bewerkingen
Regel 354:
Azijnzuur is een zwak organisch zuur. Het bekendste voorbeeld van azijnzuur is de tafelazijn.
 
Een bekende bereidingswijze van azijnzuur is het fermenteren van alcohol; bijvoorbeeld wijn die te lanlang staat (of waar een bacterie bij is gekomen) zal bederven en ruikt en smaakt dan zuur.
 
Industrieel wordt het echter op een andere wijze geproduceerd:
Informatie afkomstig van https://nl.wikibooks.org Wikibooks NL.
Wikibooks NL is onderdeel van de wikimediafoundation.