Versie van 21 apr 2006 12:47 (bewerken) Pjetter (overleg \| bijdragen) (slash) ← Vorige wijziging		Versie van 22 mei 2006 23:21 (bewerken) (ongedaan maken) Pjetter (overleg \| bijdragen) (Gegevens in sjabloon gezet) Volgende wijziging →
{{Kruid\| \| Naam = Nootmuskaat \| Afb1 = [[Image:Koeh-097.jpg~~\|right\|thumb~~\|200px\|~~Nootmuskaat~~]]▼ \| Afb1Omschr = Nootmuskaat \| Oorsprong = Molukken in Indonesië \| Latijnsenaam = Myristica fragans \| Altnaam = \| Meekoken = \| Invriezen = \| Wikipedialink = Nootmuskaat }} [[Kookboek/Kruiden en specerijen\|Kruiden en specerijen]]<br>  <br> '''Nootmuskaat''' is een specerij afkomstig van de nootmuskaatboom ~~(''Myristica fragans'')~~. De muskaatnoot is de gedroogde pit van de vlezige, okergele, abrikoosachtige vrucht. Nootmuskaat is afkomstig van de Molukken in Indonesië, maar wordt tegenwoordig in heel Indonesië, op Sri Lanka en in India verbouwd. Het heeft een sterke smaak zodat er maar weinig nodig is om gerechten op smaak te brengen.▼ ▲[[Image:Koeh-097.jpg\|right\|thumb\|200px\|Nootmuskaat]] ▲'''Nootmuskaat''' is een specerij afkomstig van de nootmuskaatboom (''Myristica fragans''). De muskaatnoot is de gedroogde pit van de vlezige, okergele, abrikoosachtige vrucht. Nootmuskaat is afkomstig van de Molukken in Indonesië, maar wordt tegenwoordig in heel Indonesië, op Sri Lanka en in India verbouwd. Het heeft een sterke smaak zodat er maar weinig nodig is om gerechten op smaak te brengen. De zaadmantel wordt ook als specerij gebruikt, genaamd [[Kookboek/Foelie\|foelie]]. [[Image:Muscade.jpg\|thumb\|250px\|left\|Nootmuskaat]] ~~{{wikipedia\|Pagina=Nootmuskaat\|Naam=Nootmuskaat}}~~ [[Categorie:Kruiden en specerijen\|Nootmuskaat]]

Kookboek/Nootmuskaat: verschil tussen versies

Kookboek/Nootmuskaat (bewerken)

Versie van 22 mei 2006 23:21