Kookboek/Nootmuskaat: verschil tussen versies

112 bytes toegevoegd ,  15 jaar geleden
Gegevens in sjabloon gezet
(slash)
(Gegevens in sjabloon gezet)
{{Kruid|
| Naam = Nootmuskaat
| Afb1 = [[Image:Koeh-097.jpg|right|thumb|200px|Nootmuskaat]]
| Afb1Omschr = Nootmuskaat
| Oorsprong = Molukken in Indonesië
| Latijnsenaam = Myristica fragans
| Altnaam =
| Meekoken =
| Invriezen =
| Wikipedialink = Nootmuskaat
}}
[[Kookboek/Kruiden en specerijen|Kruiden en specerijen]]<br>
&nbsp;<br>
'''Nootmuskaat''' is een specerij afkomstig van de nootmuskaatboom (''Myristica fragans''). De muskaatnoot is de gedroogde pit van de vlezige, okergele, abrikoosachtige vrucht. Nootmuskaat is afkomstig van de Molukken in Indonesië, maar wordt tegenwoordig in heel Indonesië, op Sri Lanka en in India verbouwd. Het heeft een sterke smaak zodat er maar weinig nodig is om gerechten op smaak te brengen.
[[Image:Koeh-097.jpg|right|thumb|200px|Nootmuskaat]]
'''Nootmuskaat''' is een specerij afkomstig van de nootmuskaatboom (''Myristica fragans''). De muskaatnoot is de gedroogde pit van de vlezige, okergele, abrikoosachtige vrucht. Nootmuskaat is afkomstig van de Molukken in Indonesië, maar wordt tegenwoordig in heel Indonesië, op Sri Lanka en in India verbouwd. Het heeft een sterke smaak zodat er maar weinig nodig is om gerechten op smaak te brengen.
 
De zaadmantel wordt ook als specerij gebruikt, genaamd [[Kookboek/Foelie|foelie]].
 
[[Image:Muscade.jpg|thumb|250px|left|Nootmuskaat]]
 
{{wikipedia|Pagina=Nootmuskaat|Naam=Nootmuskaat}}
 
[[Categorie:Kruiden en specerijen|Nootmuskaat]]
10.553

bewerkingen

Informatie afkomstig van https://nl.wikibooks.org Wikibooks NL.
Wikibooks NL is onderdeel van de wikimediafoundation.