Kookboek/Yoghurtsoep: verschil tussen versies

25 bytes toegevoegd ,  12 jaar geleden
geen bewerkingssamenvatting
Geen bewerkingssamenvatting
==Koude yoghurtsoep met komkommer==
Ypghurtsoep is een koudeKoude soep op basis van yoghurt, geraspte komkommer, knoflook en dille. Deze soep wordt vooral veel gegeten in Turkije.
{{Recept|
|Naam=Avocadosoep
|Moeilijkheid=Redelijk makkelijk
}}
===Ingrediënten===
*500 ml yoghurt
*1-2 uitgeperste teentjes knoflook
*2 geraspte komkommmers
 
===Bereidingswijze===
#Maak een mengsel van de geraspte komkommers, yoghurt, knoflook en dille. Voeg naar smaak zout en peper toe.
#Plaats de yoghurtsoep goed afgedekt gedurende enkele uren in de koelkast.
#Serveer de soep in kleine kommen.
 
===Variaties===
*Om de soepkoude yoghurtsoep nog frisser te laten smaken kan het sap en de geraspte schil van een citroen worden toegevoegd.
 
[[Categorie:Soeprecept]]
10.996

bewerkingen

Informatie afkomstig van https://nl.wikibooks.org Wikibooks NL.
Wikibooks NL is onderdeel van de wikimediafoundation.