Wikibooks

Nederlandse Spitsbergenexpeditie (1968-1969): verschil tussen versies

Interactief door geschiedenis bladeren
← Vorige wijzigingVolgende wijziging →
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
VisueelWikitekst
Regel 345:
=== TVP-kunstvlees ===
De expeditie beschikte, in een beperkte hoeveelheid, over zogenaamd [[w:Textured vegetable proteine|TVP-kunstvlees]].
Je kon het bakken en braden als echt vlees. Maar dit product uit [[w:Sojaboon|soja-eiwit]] bereid en op vleesgelijkendvlees gelijkend, werd na de introductie in 1968 in het algemeen niet als volwaardige vervanger van vlees ervaren en gewaardeerd.
Dit experiment was ook voor de expeditie geen succes.
 
Informatie afkomstig van https://nl.wikibooks.org Wikibooks NL.
Wikibooks NL is onderdeel van de wikimediafoundation.