Versie van 19 dec 2010 13:28 bewerken 82.161.91.199 (overleg) →‎Opmerkingen, tips, variatie's ← Vorige wijziging		Versie van 19 dec 2010 14:00 bewerken ongedaan maken Erik Baas (overleg \| bijdragen) bureaucraten, interfacemoderatoren, moderatoren 21.878 bewerkingen Geen bewerkingssamenvatting Volgende wijziging →
Regel 1: {{Recept\| \|Naam=Frikandelbroodjes \|Categorie=Snack \|Porties=10 broodjes \|Tijd=30 minuten voorbereiding.<br />± 20 aá 25 minuten in de oven. \|Stippen=2 \|Moeilijkheid=Redelijk makkelijk }} [[Kookboek/Snacks\|Snacks]] \| [[Kookboek/Recepten\|Receptenindex]] ==Ingrediënten== 5 ~~Plakjes~~plakjes [[Kookboek/Bladerdeeg\|bladerdeeg]] 5 [[Kookboek/Frikandellen\|~~Frikandellen~~frikandellen]] (uit de diepvries) Een beetje [[Kookboek/Curry\|curry]] (ookwel curryketchup genoemd) 1 aof 2 [[Kookboek/Ei\|eieren]] ==Bereidingswijze== #Verwarm de oven voor op 200°C. Ga ondertussen verder met het recept. #Snijd de frikandellen ~~door de helft~~doormidden. Je hoeft ze niet eerst te ontdooien, dit geldt ook voor het bladerdeeg. #Rol iedere halve frikandel op in een ~~het halve~~half plakje bladerdeeg. Doe de curry er tussen. #Scheid de eieren. Doe het eigeel van de eieren in een mok of schaaltje en kluts het. #Gebruik een bakkwastje om het eigeel op de broodjes te smeren. Dit geeft later een mooie kleur. #Doe de broodjes 20 aá 25 min. in de voorverwarmde oven. De broodjes zijn daarna klaar. ~~#Eet smakelijk.~~ ==Opmerkingen, tips, ~~variatie's~~variaties== Als je grote broodjes wil, hoef je de frikandellen en het bladerdeeg ook niet snijden. Gebruik een scherp mes om de frikandellen door te snijden, aangezien dat nogal lastig gaat. De frikandellen even laten ontdooien (niet langer dan vijf minuten) wil ook helpen. Eventueel kun je de curry weglaten, en bijvoorbeeld vervangen door iets anders. *~~Mayo~~Mayonaise erbij is ook lekker. [[Categorie:Snack\|Frikandelbroodjes]] {{GFDL-oud}}

Kookboek/Frikandelbroodjes: verschil tussen versies