Kookboek/Stamppot boerenkool: verschil tussen versies

Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
Gpvosbot (overleg | bijdragen)
k Robot-geholpen doorverwijzing: Boerenkool
Inge Habex (overleg | bijdragen)
Transwiki van w:Boerenkool
Regel 1:
[[Image:Boerenkool stamppot.jpg|thumb|left|220px|''Boerenkool met worst'']]
{{recept|
==ingredienten==
naam_gerecht= Boerenkool |
ingredienten_gerecht=
*gesneden boerenkool </br>
*geschilde aardappelen </br>
*[[reuzel]] (of boter) </br>
*peper en zout |
 
tekst_gerecht=De boerenkool en de aardappelen koken in water met een beetje zout. Als de aardappelen gaar zijn, afgieten en de boter of het vet (met de spekjes) toevoegen tot een mooie massa ontstaat.
==Bereiding==
tekst_gerecht=De boerenkool en de aardappelen koken in water met een beetje zout. Als de aardappelen gaar zijn, afgieten en de boter of het vet (met de spekjes) toevoegen tot een mooie massa ontstaat.
Peper en zout naar smaak toevoegen.
}}
Regel 17 ⟶ 18:
 
Boerenkool wordt traditioneel gegeten met een kuiltje [[jus]], [[worst]] ([[metworst|boerenmetworst]] of [[rookworst]]) en [[mosterd]].
 
Stamppot boerenkool wordt in [[Groningen (provincie)|Groningen]] ''mous'' genoemd.
[[Image:Boerenkool stamppot.jpg|thumb|left|220px|''Boerenkool met worst'']]
 
 
 
[[categorie:Nederlands gerecht]]
Informatie afkomstig van https://nl.wikibooks.org Wikibooks NL.
Wikibooks NL is onderdeel van de wikimediafoundation.