Kookboek/Kroketten en bitterballen: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
k Wijzigingen door 195.35.221.220 hersteld tot de versie na de laatste wijziging door Sephiroth |
|||
Regel 53:
:kleine stukjes gare garnaal of witvis, ui, visbouillon, room en viskruiden, zoals b.v. dille.
;Kaaskroket en -bitterbal
:geraspte oude kaas, blokjes belegen kaas, melk, nootmuskaat en peterselie (zie ook het [[Kookboek/Kaaskroketten|recept voor kaaskroketten]]).
;Groentenkroketten en -bitterballen
:kleine stukjes, verschillende soorten geblancheerde harde groente, zoals, courgette, winterwortel, ui, paprika, knolselderij, bloemkool, aubergine en champignons, groenten/kruidenbouillon, room, paprikapoeder, tomatenpuree, en verse groene kruiden.
| |||