Leer jezelf ecologisch tuinieren/Mahonia: verschil tussen versies

In België en Nederland]] komt slechts één soort in het wild voor, namelijk de [[../Mahonie|Mahonie]] (''Berberis aquifolium'', synoniem: ''Mahonia aquifolium''). Deze soort stamt oorspronkelijk uit het gebied langs de westkust van Noord-Amerika, maar is bij ons uit parken en tuinen verwilderd.

 

Hiernaast treffen we in tuinen en parken vaak ''[[../Japanse mahonie|Mahonia japonica]]'', of Japanse mahonie en ''[[../Mahonia bealei|Mahonia bealei]]'' aan.

 

Deze winterbloeiers verschaffen de tuin in de rustige winterperiode een mooie, gele tint.

 

De blauwzwarte bessen zijn eetbaar, rijk aan vitamine C, maar met een zeer scherpe smaak.

De bessen worden ook tot marmelade en vruchtensap verwerkt.

 

Bestand:-_Mahonia_aquifolium_03_-.jpg|[[../Mahonie|''Berberis aquifolium'', synoniem ''Mahonia aquifolium'']] (Mahonie)

Bestand:Mahonia_bealei0.jpg|''[[../Mahonia bealei|Mahonia bealei]]''