Kookboek/Butter en eek: verschil tussen versies

Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
Geen bewerkingssamenvatting
Regel 1:
'''Butter en eek''' (boter en azijn) is een soort [[jus]] die ronddomrondom het [[IJsselmeer]] vaak bij vis gegeten wordt.
 
Ingredienten:<br>
Regel 8:
 
Bereiding:<br>
Bestrooi de boter ruim ( ½ mm dik) met voorgemalen zwarte peper. Giet hier de azijn en het water bij. zetZet het gas aan en blijf roeren zodat het net niet kookt. Als het goed is gemengd kun je het opdienen.
 
[[Categorie:Nederlands gerecht]]
Informatie afkomstig van https://nl.wikibooks.org Wikibooks NL.
Wikibooks NL is onderdeel van de wikimediafoundation.