Kookboek/Sieuw mai: verschil tussen versies

Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
Quistnix (overleg | bijdragen)
k +cat
k links
Regel 1:
Sieuw Mai is een [[China|Chinees]] gerecht van varkensvlees in deeg gestoomd.
 
==Bereidingswijze==
[[Afbeelding:Sieuw_mai.jpg|thumb|Een foto van Sieuw mai in chinese restaurant]]
 
- Snij de vette gedeelte van [[varkensvlees]] en [[chinese paddestoelenpaddestoel]]en in kleine stukjes.<br>
- Meng het met elkaar.<br>
- Was de [[garnaal|garnalen]] en mengtmeng die met de andere ingrediënten[[ingrediënt]]en.<br>
- Meng de niet kleverige meel en water anden kneed het tot een [[deeg]]; en verdeel het deeg in dertig suksstuks.<br>
- druk met een bekertje de kleine dunne cirkels.rondjes uit het deeg<br>
- PlaatstLeg de vulling inop de deegdeegrondjes, en vouwtvouw dedie deegvoorzichtig voorzichtigdicht.<br>
- Aan het eind beginnend, gebruik de wijsvinger en de duim van de andere hand om de einden van de
zelfde kant samen te knijpen. <br>
- Herhaal deze procedure totdat al het deeg op is, en
- [[Stomen|stooom]] hetde Sieuw Mai 5 minuten lang. en dien ze op
 
[[Categorie:Gerecht]]
Informatie afkomstig van https://nl.wikibooks.org Wikibooks NL.
Wikibooks NL is onderdeel van de wikimediafoundation.