Kookboek/Sieuw mai: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
kGeen bewerkingssamenvatting |
k Robot: converting HTML (v.2) |
||
Regel 4:
[[Afbeelding:Sieuw_mai.jpg|thumb|Een foto van Sieuw mai in een Chinees restaurant]]
- Snij de vette gedeelte van [[varkensvlees]] en [[chinese paddestoel]]en in kleine stukjes.<br
- Meng het met elkaar.<br />
- Was de [[garnaal|garnalen]] en meng die met de andere [[ingrediënt]]en.<br />
- Meng niet kleverige meel en water en kneed het tot een [[deeg]]; verdeel het deeg in dertig stuks.<br />
- druk met een bekertje kleine dunne rondjes uit het deeg<br />
- Leg de vulling op de deegrondjes, en vouw die voorzichtig dicht.<br />
- Aan het eind beginnend, gebruik de wijsvinger en de duim van de andere hand om de einden van de
zelfde kant samen te knijpen.
- Herhaal deze procedure totdat al het deeg op is
- [[Stomen|stoom]] de Sieuw Mai 5 minuten lang en dien ze op
| |||