Kookboek/Spaanse tortilla: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
kGeen bewerkingssamenvatting |
kGeen bewerkingssamenvatting |
||
Regel 1:
De '''tortilla de patatas''' of '''Spaanse tortilla''' is een omelet met gebakken [[aardappel]]s, [[olijfolie]], [[ui]] en [[paprika]]poeder. Of de ui wordt toegevoegd aan de tortilla is per regio verschillend. De tortilla wordt warm of koud gegeten, als maaltijd of als [[tapas|tapa]].
De Spaanse tortilla moet niet verward worden met de [[Mexicaanse tortilla]], een [[pannenkoek]] van [[maïs]]meel.
|