Kookboek/Kniepertie: verschil tussen versies

Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
Josjojo (overleg | bijdragen)
k Titel van Knieperties gewijzigd in Kniepertie: Titel in ''meervoud''. Gewijzigd naar ''enkelvoud''. Zie: Wikipedia:Het_benoemen_van_een_pagina#Gebruik_enkelvoud
Josjojo (overleg | bijdragen)
k (sp) eerste regel in enkelvoud
Regel 14:
tekst_gerecht=Direct na het bakken, als het baksel nog warm is, kan het rond een stokje opgerold worden. Na afkoelen blijft een knapperig, hol rolletje over, dat door sommige mensen volgespoten wordt met slagroom. Anderen verkiezen een platgehouden kniepertie.
}}
Een '''Kniepertieskniepertie''' (knijpertjesknijpertje) zijnis een zoete, dunne harde [[wafel]]s die traditioneel rond de [[jaarwisseling]] wordenwordt [[bakken|gebakken]] en gegeten in met name [[Groningen (provincie)|Groningen]], [[Drenthe]] en [[Overijssel]].
 
Knieperties worden gebakken in speciale wafelijzers. Vroeger waren dit [[gietijzer|gietijzeren]] knijpijzers die boven het haardvuur werden gehouden. Nu worden elektrische wafelijzers gebruikt.
Informatie afkomstig van https://nl.wikibooks.org Wikibooks NL.
Wikibooks NL is onderdeel van de wikimediafoundation.