Kookboek/Souvlaki: verschil tussen versies

81 bytes toegevoegd ,  8 jaar geleden
+Cat, +Griekse keuken.
(Lamsvlees zie je niet meer. Te duur.)
(+Cat, +Griekse keuken.)
[[Kookboek/Recepten|Receptenindex]]
 
'''Souvlaki''' is een spies van blokjes gemarineerd varkensvlees. Oorspronkelijk werd dit Grieks gerecht uit de [[Kookboek/Griekse keuken|Griekse keuken]] bereid met lamsvlees, tegenwoordig is dit bijna altijd vervangen door varkensvlees.
 
==Ingrediënten==
# Laat het vlees een paar uur [[Kookboek/Marineren|marineren]].
# Grill de spiesjes gedurende 5 minuten, het liefst boven houtskool.
[[Categorie:Griekse keuken|Souvlaki]]
130

bewerkingen

Informatie afkomstig van https://nl.wikibooks.org Wikibooks NL.
Wikibooks NL is onderdeel van de wikimediafoundation.