Kookboek/Hollandse tomatensoep: verschil tussen versies

1.5 liter water, 1 boullionblokje(runder), 1 mergpijpje, 3ons gehakt(runder), 2 ons poulet(runder), 2 blikjes tomatenpuree, 2 rijpe tomaten, 1 flinke ui, een paar druppels Worcester sauce, 1 kruidnagel, Peper, zout, 1 eetlepel roomboter, 1 ei, snufje nootmuskaat,en 21 eetlepels paneermeel.