Versie van 14 feb 2014 01:38 bewerken 178.85.224.31 (overleg) Geen bewerkingssamenvatting ← Vorige wijziging		Versie van 14 feb 2014 18:49 bewerken ongedaan maken De Wikischim (overleg \| bijdragen) moderatoren 11.416 bewerkingen k Wijzigingen door 178.85.224.31 hersteld tot de versie na de laatste wijziging door Erik Baas Volgende wijziging →
Regel 12: '''Tante Wieskoek''' is een redelijk eenvoudig gebak. Ideaal voor grote gezelschappen. ==~~Benodigdheden~~Benodigheden== ===~~Brokkel deeg~~Brokkeldeeg=== 500 g [[Kookboek/Zelfrijzend bakmeel\|zelfrijzend bakmeel]] 500 g donkerbruine [[Kookboek/Basterdsuiker\|~~basterd~~bastard suiker]] 250 g [[Kookboek/Havermout\|~~havermout vlokken~~havermoutvlokken]] 400 g gesmolten [[Kookboek/Boter\|boter]] *1000 g geraspte [[Kookboek/Appel\|appel]] Regel 27: ===Deeg=== Kneed het bakmeel, ~~bastaardsuiker~~bastardsuiker en de boter, samen met het zout goed door elkaar tot een gladde massa ontstaat. Rol vervolgens 2/33e deel van deze massa uit en leg deze op de met bakpapier of aluminiumfolie beklede bakplaat. ===Appelvulling=== Bedek de deegbodem met een mengsel van geraspte appel en ~~haversmoutvlokken~~havermoutvlokken, en verkruimel de rest van het deeg over de appel. ===Bakken===

Kookboek/Tante Wieskoek: verschil tussen versies