Kookboek/Pasta met rijst en gehakt: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
Geen bewerkingssamenvatting |
k paar aanpassingen |
||
Regel 30:
#Kook de rijst samen met de rode peper.
#Smelt daarna de boter in een grote pan.
#Snijd de uien en
#Doe het gehakt in de pan als de uien lichtjes bruin worden, roer regelmatig.
#
#Kook de pasta in licht
▲#Kook de pasta in licht gezout water samen met een beetje maïsolie of boter en de rode peper die je gebruikt hebt om de rijst te koken.
#Maal de gepelde pindanoten met bijvoorbeeld een deegrol zodat je een poeder krijgt.
#Doe het pindapoeder in een kommetje en vermeng het met de vanillesuiker, enkele snufjes currypoeder, een beetje muskaatnoot, een beetje peper en eventueel wat zout.
#Snijd de tomaten in stukken en roer ze onder het gehakt wanneer het goed doorbakken is.
#Haal eventueel de rode peper uit de kokende pasta en versnipper hem in het gehakt, roer regelmatig.
#Doe de rijst en het pindamengsel in de pan wanneer de tomaten mals zijn, roer regelmatig.▼
▲#Doe de rijst en het pindamengsel in de pan wanneer de tomaten mals zijn.
#Serveer de pasta, het rijst-gehaktmengsel en de geraspte Emmental apart.
[[Categorie:Pastarecept|Pasta]]
[[Categorie:Rijstrecept]]
|