Leer jezelf ecologisch tuinieren/Gewone tarwe: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
wikifi |
aanpassing |
||
Regel 2:
{{Leer jezelf ecologisch tuinieren|Afbeelding=Wheat_close-up.JPG}}
{{Tuinkalender-Tabelkop|
|plaatje1=
|plaatje2= Tarwe_korrels_Triticum_aestivum.jpg
|plaatje3= Wheat_field.jpg
|plaatje4= Wheat (Triticum aestivum L.) at Alnarp 1.jpg
|plaatje5= Triticum aestivum germination in ear, gewone tarwe schot.jpg
|divers= Van de '''Gewone tarwe''' zijn winter en zomer rassen verkrijgbaar. Winter tarwe kan van oktober tot januari gezaaid worden en zomertarwe vanaf eind januari. Wintertarwe wordt vooral als groenbemester gebruikt, en zomertarwe om te bakken. Hoewel zomertarwe meestal een betere bakkwaliteit heeft, zijn alle rassen van de Gewone tarwe geschikt voor consumptie. De graankorrels kunnen ook gekookt gegeten worden.
|familie= Grassen
|latijn= Poaceae
|geslacht=
|soort= Triticum aestivum
|geschikt= <!-- Hier bijv. stinsenplant, bodembedekker, snijbloem -->
Regel 15 ⟶ 17:
|wortel= <!-- Omschrijving van de/het wortel/gestel -->
|stengel= <!-- Idem over de stengel -->
|blad= Op de overgang van de bladschede naar de bladschijf zitten zowel een tongetje als oortjes, die meer of minder behaard zijn.
|groenblijvend= <!--Vul in 'ja' als de plant winterhard/groenblijvend is -->
|bloei= Zomertarwe bloeit eind mei begin juni. Wintertarwe bloeit wat eerder.
|kleur= <!-- Kleur van de bloem en (eventuele) andere omschrijving -->
|vrucht= Graanvrucht.
|hoog= <!-- Hoogte van de plant -->
|grond1= <!-- Voorkeur van de grondsoort waarin de plant het best groeit -->
Regel 42 ⟶ 44:
|slechte buren= [[../Selderij|Selderij]], [[../Knoflook|Knoflook]]
|weert= <!-- Dieren of ziektes die de door de plant worden geweerd -->
|lokt= Schimmelaantastingen van de bladeren die grote schade kunnen veroorzaken zijn gele roest (Puccinia striiformis f. tritici), bruine roest (Puccinia recondita f. tritici) en meeldauw (Erysiphe graminis f. tritici)
|keuken= Franse en Duitse tarwe hebben een betere bakkwaliteit dan de Nederlandse tarwe. Amerikaanse tarwe heeft de beste bakkwaliteit. Tarwe maakt meer gluten naar mate de temperatuur hoger is. Gluten zijn nodig als bindmiddel voor het brood. Zomertarwe maakt meer gluten dan wintertarwe.
|kookboek= <!-- Naam van de plant (hoofdletter) voor een eventuele link naar recepten in het kookboek -->
|genees= <!-- Omschrijving van de event. geneeskracht van de plant. Er komt automatisch te staan 'Wordt als geneeskrachtig gezien bij' vul dit verder aan -->
Regel 51 ⟶ 53:
|kk= <!-- Kiemkracht -->
|kt= <!-- Kiemtijd -->
|lt=
|zd= <!-- Zaaidiepte -->
|plantmaand=
| |||