Op deze pagina vindvindt u informatie over de '''Hollandse keuken''', het ontstaan, de gebruikelijke voedselsoorten enz. Een lijst van recepten uit de Hollandse keuken vind u [[#Hollandse recepten|onderaan]]. Kanttekening bij de uitdrukking "Hollandse keuken" is dat de genoemde recepten niet alleen uit Holland, maar ook uit andere delen van Nederland afkomstig zijn.