Leer jezelf ecologisch tuinieren/Suikermaïs: verschil tussen versies

|plantomschrijf= Het beste is de korrels (die groot genoeg zijn om dit makkelijk te kunnen doen) gelijk op goede afstand te zaaien. Alleen de in de bak/kas gezaaide, plant je uit. Plant bonen vlakbijvlak bij maïs, ze zijn een goede stikstofleverancier.

|oogstomschrijf= Per zaaiïngzaaisessie is er een oogsttijd van ongeveer drie weken. Als de zaden onder nageldruk wat melkvocht geven, de hele kolf plukken en jong gebruiken. Meteen in kokend water (binnen een uur), voordat de suikers zich omzetten in zetmeel, is het lekkerst. Wordt het teveel dan begin oktober de zaden van de kolven halen en laten drogen. Je kan er meel ([[w:Polenta|polenta]]) van malen. Pofmaïs kan je op dezelfde manier oogsten en vers gebruiken.

|vermeeromschrijf= Van gewone (pof)maïs kan je het zaad opnieuw gebruikenworden gebruikt. Laat de kolven tot deze maand rijpen en pel dan de zaden. Natuurlijk bewaar je weer de mooiste en grootste zaden.