Leer jezelf ecologisch tuinieren/Boerenkool: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
aanpassing |
k red. |
||
Regel 32:
|weert=
|lokt= [[../Dieren#Koolwitje|Koolwitje]], [[../Algemeen#Knolvoet|knolvoet]], [[../Dieren#Rups|rupsen]].
|keuken= Het is een groente die in Nederland voornamelijk in stamppotten wordt gebruikt. Deze stamppot boerenkool wordt dan metonymisch ook wel aangeduid met alleen het woord boerenkool. Tevens is het mogelijk om de boerenkool als gestoofde groente te serveren (eventueel met wat gort
|kookboek= Boerenkool
|genees=
Regel 49:
|verzorgomschrijf=
|oogstmaand= 11-2
|oogstomschrijf= Boerenkool smaakt het lekkerst als de vorst er flink overheen is geweest. De planten kunnen in de winter op het veld blijven. Je kan de planten een tijdje bewaren op een koele plaats (bewaar ze dan op
|vermeermaand= 4
|vermeeromschrijf= Laat de mooiste planten staan en snij de kop eraf. Plaats steunstokken en wacht tot de plant in bloei komt en zaad vormt.
| |||