Kookboek/Bœuf Stroganoff: verschil tussen versies

87 bytes toegevoegd ,  6 jaar geleden
k
geen bewerkingssamenvatting
kGeen bewerkingssamenvatting
kGeen bewerkingssamenvatting
*Bak de paprika in de jus en voeg daarna uien, prei en tomaten toe. Werk daarbij snel. Schuif de groenten naar één kant en giet de wodka in de pan en laat de alcohol verdampen. Voeg ten slotte nog een bekertje zure room toe en laat alles warm worden.
*Serveer de saus met het vlees, met daarbij gebakken aardappelen, patates frites of gekookte rijst en nog een groente naar smaak.
 
{{Wikipedia|Pagina=Stroganoffsaus|Naam=Stroganoffsaus}}
{{Commonscat|Beef Stroganoff}}
[[Categorie:Saus]]
[[Categorie:Russische keuken]]
10.959

bewerkingen

Informatie afkomstig van https://nl.wikibooks.org Wikibooks NL.
Wikibooks NL is onderdeel van de wikimediafoundation.