Wikibooks

Kookboek/Snijselderij: verschil tussen versies

Interactief door geschiedenis bladeren
← Vorige wijzigingVolgende wijziging →
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
VisueelWikitekst
Sephiroth (overleg | bijdragen)
2.452 bewerkingen
k dubbellicentie is inorde.
kGeen bewerkingssamenvatting
Regel 13:
&nbsp;<br>
 
'''Selderij''' of '''snijselderij''', blad-, struik- of bosselderij, is een tuinkruid endat vergelijkbaar is met [[Kookboek/Peterselie|peterselie]], maar dan met een veel sterkere smaak. Het tweejarige kruid komt oorspronkelijk uit West- en Noord-Europa, maar is in het wild bedreigd.
 
Selderij wordt hoofdzakelijk vers gebruikt. De steeltjes kunnen worden meegekookt, de bladeren worden na het kookproces toegevoegd.
Informatie afkomstig van https://nl.wikibooks.org Wikibooks NL.
Wikibooks NL is onderdeel van de wikimediafoundation.