Wikibooks

Leer jezelf ecologisch tuinieren/Eenjarig bonenkruid: verschil tussen versies

Interactief door geschiedenis bladeren
← Vorige wijzigingVolgende wijziging →
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
VisueelWikitekst
Vangelis (overleg | bijdragen)
36.473 bewerkingen
aanvulling
Vangelis (overleg | bijdragen)
36.473 bewerkingen
aanpas
Regel 7:
|plaatje4= Gartenbohnenkraut April 2012.JPG
|plaatje5= Satureja hortensis Prague 2011 3.jpg
|divers= De twee soorten, het '''eenjarig bonenkruid'''<sup>2</sup><sup>4</sup><sup>5</sup> en het '''bergbonenkruid'''<sup>3</sup>, lijken veel op elkaar.<br/> Ze groeien beide ruig en ongelijkmatig. Het kan vijf jaar groeien.<br/> De eenjarige soort is echter beter bestand tegen kou en vocht. Ze verdient daarom de voorkeur in de moestuin en heeft een vrij korte groeitijd (ongeveer vier maanden).<br/> In de siertuin vormt bergbonenkruid een geschikte omranding van bloembedden omdat het kan worden gesnoeid en laag gehouden. Beide soorten kunnen in potten en bakken binnenshuis worden gekweekt als ze tenminste vijf uur direct zonlicht per dag krijgen. Begin met jonge plantjes of breng volgroeide planten op het einde van de zomer uit de tuin naar binnen. Gebruik goede potgrond. Wanneer u overblijvend bonenkruid in potten zet, moet u het voor de helft terug snijden en buiten twee of drie weken laten bijkomen. Laat bij beide soorten de grond tamelijk droog worden voor u water geeft en bemest de planten eens per 3 à 4 weken. Het blad kan worden geplukt als u het nodig hebt, maar van overblijvend bonenkruid mag ‘s winters niet te veel worden geplukt, omdat het zich dan maar langzaam herstelt.
|familie= Lipbloemen
|latijn= Lamiaceae
Regel 18:
|blad= De plant bezit talrijke, groene, glanzende, lijn-lancetvormige blaadjes, beiderzijds spits toelopend, die aan de gave randen met fijne haartjes zijn bezet. Ze staan tegenover elkaar en zijn aan beide zijden eveneens met grote klierschubben bedekt. Als er niet wordt geoogst verkleurt het blad in de nazomer tot dieppaars.
|groenblijvend=
|bloei= Juli tot oktober.
|kleur= De kleine [[../Plantkunde/Bloem|bloempjes]] zitten weggedoken in de [[../Plantkunde/Blad|bladoksels]]. Meestal staan er drie tot zeven bijeen in schijnkransen. Ze zijn duidelijk gesteeld en krijgen veel bezoek van [[../Dieren#Bij|bijen]]. De kleurschakering gaat van paarsrood, lichtrood tot witachtig met donkerrode stippen. De bloem-kelk is grijs.
|vrucht=
Regel 30:
|zon= <big>&#9675;</big>
|water= <big><font color="blue">&#8764;</font color></big>
|goede buren= [[../De moestuin#Boon|Boonboon]], [[../Pepermunt|pepermunt]], [[../Radijs|radijs]], [[../Ui|ui]].
|slechte buren=
|weert=
|lokt= [[../Dieren#Bij|Bijenbijen]].
|keuken= De smaak is enigszins bitter. Eenjarig bonenkruid smaakt zoeter en minder pikant dan het bergbonenkruid. Meegekookt met bonen maakt deze beter verteerbaar. Zowel het verse, bloeiende kruid als de drogerij worden in de keuken gebruikt en als thee. Bloeiende takjes worden ook wel in de klerenkast gelegd om motten en zilvervisjes te weren. De [[w:etherische olie|essentiële olie]] van zowel het eenjarig bonenkruid als het bergbonenkruidextract heeft een duidelijk antimicrobiële eigenschap. Van deze eigenschap wordt vooral gebruikgemaakt in het kader van de huidverzorging. Het extract wordt onder andere toegepast als ''topnoot'' in parfumcomposities en in producten voor heren zoals aftershave.
|kookboek= Bonenkruid
Informatie afkomstig van https://nl.wikibooks.org Wikibooks NL.
Wikibooks NL is onderdeel van de wikimediafoundation.