Kookboek/Taco's met zoete aardappel en zwarte bonen: verschil tussen versies

Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
Pbuddenberg (overleg | bijdragen)
Pbuddenberg (overleg | bijdragen)
Regel 56:
Doe om de bonen te maken olijfolie in een middelgrote koekenpan. Voeg de uien toe en bak ze glazig. Ongeveer 3 minuten. Doe het komijnpoeder erbij en roer totdat de geur vrijkomt. Voeg de bonen en het limoensap toe. Bak nog even door totdat alles helemaal warm is.
 
Verdeel de deegbal in 8 stukken. Bestuif het aanrecht met bloem en rol het deeg uit in een cirkel. Bak de tortilla's in een droge koekenpan, op middelhoog vuur, 1 tot 1,5 minuut per kant. Niet te lang, want dan worden de tortilla's te droog en kun je ze niet meer oprollen.
Informatie afkomstig van https://nl.wikibooks.org Wikibooks NL.
Wikibooks NL is onderdeel van de wikimediafoundation.