Wikibooks

Leer jezelf ecologisch tuinieren/Sperzieboon: verschil tussen versies

Interactief door geschiedenis bladeren
← Vorige wijzigingVolgende wijziging →
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
VisueelWikitekst
Vangelis (overleg | bijdragen)
36.473 bewerkingen
aanpassing
Vangelis (overleg | bijdragen)
36.473 bewerkingen
aanpassing
Regel 2:
{{Leer jezelf ecologisch tuinieren|Afbeelding=Stokboon.jpg}}
{{Tuinkalender-Tabelkop|
|plaatje1= A_green_beanLeBerryais Haricots planche 08.jpg
|plaatje2= A_green_bean.jpg
|plaatje3= Phaseolus vulgaris 003.JPG
|plaatje4= 2011-07-25 21-30-17-flower.jpg
|divers= Er zijn stok- en stamsperziebonen. De stoksperzieboon geeft hogere opbrengst en is sterker, de stamsoorten hebben als voordeel dat je er beter bij kan en geen stokken nodig hebt. Wel is deze iets later oogstbaar dan de stamsoorten.
|familie= Vlinderbloemen
|latijn= Leguminosae
|geslacht= PhaseolusBoon
|soort= Phaseolus vulgaris
|geschikt=
Regel 30:
|zon= <big>&#9675;</big>
|water= <big><font color="blue">&#8764;</font color></big>
|goede buren= [[../Aardappel|Aardappelaardappel]], [[../Aardbei|aardbei]], [[../Afrikaantje|afrikaantje]], [[../Andijvie|andijvie]], [[../Courgette|courgette]], [[../Dille|dille]], [[../Goudsbloem|goudsbloem]], [[../Komkommer|komkommer]], [[../De moestuin#Kool|kool]], [[../Maïs|maïs]], [[../Paprika|paprika]], [[../Peterselie|peterselie]], [[../Pompoen|pompoen]], [[../De moestuin#Raap|raap]], [[../Rode biet|rode-biet]], [[../Schorseneer|schorseneer]], [[../Selderij|selderij]], [[../De moestuin#Sla|sla]], [[../Spinazie|spinazie]], [[../Tomaat|tomaat]], [[../Tuinboon|tuinboon]], en [[../De moestuin#Wortel|wortel]].
|slechte buren= [[../De moestuin#Erwt|Erwterwt]], [[../Prei|prei]], [[../Knoflook|knoflook]], [[../De moestuin#Ui|ui]], en [[../Venkel|venkel]].
|weert= [[../Dieren#Coloradokever|Coloradokevercoloradokever]].
|lokt= [[../Dieren#Bonenkever|Bonenkeverbonenkever]], [[../Algemeen#Vlekkenziekte|vlekkenziekte]].
|keuken=
|kookboek= Sperzieboon
Regel 53:
|oogstomschrijf= Zodra de bonen een beetje formaat krijgen, regelmatig plukken. De stimuleert daarmee ook de groei van de andere. Een overschot kan je op verschillende manieren [[Kookboek/Conserveren|coserveren]].
|vermeermaand= 7
|vermeeromschrijf= Pluk geen peulen van de planten die voor zaadwinning geselecteerd zijn. Selecteer op draadloosheid, ongunstige weersomstandigheden, vroegheid, opbrengst en kwaliteit. Goede vorm en dikvlezig en let op [[Leer jezelf ecologisch tuinieren../Problemen#Vlekkenziekte|vlekkenziekte]] want die gaat mee over in het zaad. Als je meerdere rassen hebt (of uit wil proberen) kies vermeerder dan met de soort die na invriezen het aroma bewaart, sommige soorten zijn alleen voor vers gebruik. Een groot wortelgestel zorgt voor betere weerstand tegen droogte.<br/> Kies planten met peulen waarin de meeste boontjes zitten. Verwijder zieke planten. Als de planten geel worden en de peulen bruin verdrogen, trek je de hele plant uit (let op de grootte van het wortelgestel) en drogen in een luchtige droge ruimte. In november pluk je de peulen voorzichtig af waarna je die met de meeste zaden bewaart. In februari dop je de peulen en je bewaart de grootste en mooiste zaden. De [[Leer jezelf ecologisch tuinieren../Dieren#Bonenkever|bonenkever]] kan ernstige schade toebrengen. In de winter ontwikkelt die zich (eitje-larve-kever) in een warme omgeving, maar vriest dood. Laat de peulen dus goed uitgespreid enkele dagen bij vorst buiten liggen om de eitjes en larven te doden.
Van stokbonen knip je de stengel van de peulen met de meeste en grootste zaden bij 1,70 mtr hoogte in. Als de bonen geel worden de bossen uittrekken en als bossen ophangen onder een afdak in de wind om te drogen. Paar dagen in de vorst laten hangen tegen de bonenkever. In november de bonen afplukken en verder laten drogen. In februari in een jute zak doen en de zaden eruit kloppen.
|vw= Z
Informatie afkomstig van https://nl.wikibooks.org Wikibooks NL.
Wikibooks NL is onderdeel van de wikimediafoundation.