Versie van 8 aug 2016 15:08 bewerken QZanden (overleg \| bijdragen) 3.094 bewerkingen kGeen bewerkingssamenvatting ← Vorige wijziging		Huidige versie van 19 okt 2017 om 15:48 bewerken ongedaan maken QZandenBot (overleg \| bijdragen) 934 bewerkingen k {{Sub}} met AWB
Regel 1: {{Kruid\| \| Naam = Nootmuskaat \| Afb1 = [[~~Image~~Afbeelding:~~Myristica_fragrans_~~Myristica fragrans -~~_Köhler–s_Medizinal~~ Köhler–s Medizinal-Pflanzen-097.jpg\|200px\|]] \| Afb1Omschr = Nootmuskaat \| Oorsprong = Molukken in Indonesië Regel 12: [[Kookboek/Kruiden en specerijen\|Kruiden en specerijen]]<br>  <br> '''Nootmuskaat''' is een specerij afkomstig van de nootmuskaatboom. De muskaatnoot is de gedroogde pit van de vlezige, okergele, abrikoosachtige vrucht. De nootmuskaat is afkomstig van de Molukken in Indonesië, maar wordt tegenwoordig in heel Indonesië, op Sri Lanka en in India verbouwd. Ze heeft een sterke smaak, zodat er maar weinig nodig is om gerechten op smaak te brengen. Regel 22: Nootmuskaat kan gebruikt worden bij de bereiding van verschillende [[Kookboek/Groenten\|groenten]], zoals [[Kookboek/Sperziebonen\|sperziebonen]], [[Kookboek/Bloemkool\|bloemkool]] en andere koolsoorten, [[Kookboek/Spruitjes\|spruitjes]], [[Kookboek/Spinazie\|spinazie]] en [[Kookboek/Asperge\|asperges]]. Daarnaast kan het gebruikt worden voor [[Kookboek/Aardappel\|aardappelen]] ([[Kookboek/Aardappelpuree\|aardappelpuree]]), [[Kookboek/Ei\|eieren]], [[Kookboek/Uiensoep\|uiensoep]] en voor de bereiding van [[Kookboek/Cake, gebak en taart\|gebak]], [[Kookboek/Speculaas\|speculaas]] en [[Kookboek/Pudding\|pudding]]. [[~~Image~~Afbeelding:Muscade.jpg\|thumb\|250px\|left\|Nootmuskaat]] === Gerechten waarin nootmuskaat wordt gebruikt === <DynamicPageList> Regel 29: order=ascending </DynamicPageList> [[Categorie:Kruiden en specerijen\|Nootmuskaat]] {{sub}} [[en:Cookbook:Nutmeg]]

Kookboek/Nootmuskaat: verschil tussen versies