Kookboek/Appeltaart: verschil tussen versies

3 bytes toegevoegd ,  17 jaar geleden
k
k (cat)
#Voeg 2 eetlepels koud water toe, maak een zacht maar stevig deeg
#Rol het deeg op een met bloem bestreken oppervlak ter grootte van de gewenste taart; maak een boven- en een onderkant
#Kook de appelplakjes zachtjes (laat het sudderen) met 3 eetlepels warm water en 28g28 g suiker totdat de appels zacht zijn
#Doe het gekookte appelmengsel op een van de deegkorsten
#Bedek het met de andere korst, hecht de beide randen stevig aan elkaar met een vork of vinger
#Bestrijk de bovenkant van het deeg met melk en bestrooi met suiker
#Bak in een voorverwarmde oven op 135°C totdat de taart goudbruin is (45 tot 60 min.)
#Serveer warm met bijv. ijs of [[Kookboek:Custard|custard]] / vanillevla.
 
==Opmerkingen, tips en variaties==
910

bewerkingen

Informatie afkomstig van https://nl.wikibooks.org Wikibooks NL.
Wikibooks NL is onderdeel van de wikimediafoundation.