Kookboek/Appeltaart: verschil tussen versies

#Voeg 2 eetlepels koud water toe, maak een zacht maar stevig deeg

#Rol het deeg op een met bloem bestreken oppervlak ter grootte van de gewenste taart; maak een boven- en een onderkant

#Doe het gekookte appelmengsel op een van de deegkorsten

#Bedek het met de andere korst, hecht de beide randen stevig aan elkaar met een vork of vinger

#Bestrijk de bovenkant van het deeg met melk en bestrooi met suiker

#Bak in een voorverwarmde oven op 135°C totdat de taart goudbruin is (45 tot 60 min.)

 

==Opmerkingen, tips en variaties==