Kookboek/Tomatenrijst: verschil tussen versies

Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
Regel 27:
Snijd de courgettes in de lengte in vieren en daarna in plakjes, of rasp het op de keukenrasp, en doe bij de gehaktballen. Snijd de tomaat in plakken of blokjes en doe die ook in de pan. De groente zal veel vocht laten vrijkomen. Laat de tomaat in dat vocht stuk sudderen, totdat er een saus ontstaat. Ook de courgette mag eventueel stuk koken. Roer af en toe door, zodat alles gaar wordt.
 
Wanneer de saus er als saus uit begint te zien (na ongeveer een half uur of langer), mag de rijst door de saus worden geroerd. Deze rijst zal het vocht van de saus opnemen en daarin gaar worden. Houd de tijd van de verpakking van de rijst aan. Proef of het gaar is.
 
[[Categorie:Eenpansgerecht]]
Informatie afkomstig van https://nl.wikibooks.org Wikibooks NL.
Wikibooks NL is onderdeel van de wikimediafoundation.