Basiskennis chemie 3/Organische chemie: verschil tussen versies

Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
Geen bewerkingssamenvatting
Geen bewerkingssamenvatting
Regel 8:
* de vaste verhouding tussen de elementen in verbindingen leek niet te kloppen en verbindingen met de zelfde samenstelling aan elementen hadden vaak totaal andere eigenschappen.
* de stoffen zijn vrijwel allemaal moleculair en bij matig verhitten ontleden ze vaak al.
* de stoffen werden '''organisch''' genoemd want ze konden alleen gevonden worden in organismen en niet gemaakt worden in het laboratorium gemaakt worden op een soortgelijke manier als de zouten.<br />
Vooral het laatste punt zorgde voor een duidelijke tweedeling in het bestuderen van stoffen en hun eigenschappen.
| Kol2 = Organische chemie
Regel 16:
| Kop = Wöhler en ureum
| KopLevel = 2
| Kol1 = Pas in 1828 begonnen er barsten te komen in de vaste overtuiging dat organische verbindingen niet konden worden doorgemaakt mensenbuiten een levend organisme. In dat jaar lukte het de Duitse chemicus [[w:Friedrich Wöhler|Wöhler]] de verbinding [[w:Ureum|ureum]] in het laboratorium te maken. Ureum is een verbinding die duidelijk uit een organisme afkomstig is. Het wordt gevonden in de [[w:Urine|urine]] van bijna alle dieren en ook mensen.
 
Uitgaande van een duidelijk zout, [[w:Ammoniumcyanaat|ammoniumcyanaat]], kon Wöhler de typisch organische verbinding ureum maken.
Regel 23:
{{!}} ammoniumcyanaat {{!!}} &nbsp; {{!!}} ureum
{{!}}- align="center"
{{!}} <chem>([NH4)(]^{+}[CNO)]^{-}</chem>
{{!}} <chem> -> </chem>
{{!}} <chem>(NH2)2CO</chem>
Regel 32:
}}
{{Kolommen2 (variabel)
| Kol1 = De rondeblokhaken hakenen de ladingen in de formule van ammoniumcyanaat worden meestal weggelaten, maar laten hier duidelijk de twee ionen zien waaruit de verbinding is opgebouwd. De ronde haken in de formule van ureum geven aan dat de waterstof-atomen aan de stikstofatomen gekoppeld zijn. De twee stikstofatomen zijn dan weer aan het koolstofatoom gebonden.}}
{{Kolommen2 (variabel)
| Kol1 = Langzaam is de overtuiging gegroeid dat '''koolstofchemie''' eigenlijk een betere naam voor deze tak van de chemie, en dus koolstof-verbindingen voor de groep verbindingen beter zou zijn. Oude namen blijven echter nog lang in gebruik.
Regel 42:
| Kop = Bindingen per atoomsoort
| KopLevel = 2
| Kol1 = Bij het opstellen van de formules van organische verbindingen is het belangrijk te zorgen dat elk atoom zijn valentieschil volledig kan vullen via covalente bindingen. Het is daarom nodig te weten hoeveel van dat soort bindingen elk atoom nodigkan heeftvormen om dat te realiseren. De volgende lijst is gevonden:
{{{!}} class = "wikitable vatop"
! Element !! Symbool !! Covalentie
Informatie afkomstig van https://nl.wikibooks.org Wikibooks NL.
Wikibooks NL is onderdeel van de wikimediafoundation.