Kookboek/Ei: verschil tussen versies

# Spoel een mok of koffiebeker (niet van glas of plastic) om onder de kraan. Droog hem niet af.

# Breek het ei (of meerdere) kapot in de beker. Prik de dooier door. Omdat de magnetronstraling eerder effect heeft op het vet in de dooier dan op het eiwit, bestaat de kans dat de dooier barst. Je kan het ei eventueel ook klutsen.

# Dek de beker af met magnetronfolie, geen vershoudfolie.

# Zet de beker met het ei in de magnetron.

# Zodra de folie door de druk van de stoom van het kopje afgeblazen wordt (te horen aan een 'poef'-geluid) is het ei gereed voor consumptie.

 

==Recepten met ei==