Kookboek/Marsepein: verschil tussen versies
< Kookboek
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
Geen bewerkingssamenvatting |
(geen verschil)
|
Versie van 28 aug 2006 11:17
Marsepein | |
---|---|
Categorie | Feestgerechten |
Aantal porties | Ongeveer 100 gram |
Bereidingstijd | Ongeveer 10 uur |
Moeilijkheidsgraad |
Het bekende Sinterklaassnoep.
Wat heb je nodig
Ingrediënten
- 50 gram gepelde amandelen
- 50 gram poedersuiker 1
- eventueel kleurstof (te koop bij sommige drogisterijen)
- elektrische koffiemolen
1 Eventueel kan er ook kristal- of andere suiker gebruikt worden met grovere korrel. In dat geval moet ook de suiker even in de koffiemolen vermalen worden.
Benodigdheden
- elektrische koffiemolen
- snijplank/werkblad
- eventueel een kleine deegroller
- kom
Bereidingswijze
- Maal de amandelen fijn in de elektrische koffiemolen
- Meng de fijngemalen amandelen met de poedersuiker
- Voeg eventueel de kleurstof toe aan het mengsel
- Kneed het mengsel goed door elkaar tot een deegbal ontstaat
- Maak figuurtjes van het deeg
- Eet smakelijk!