Kookboek/Zuivel: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
sour cream --> Zure room |
Geen bewerkingssamenvatting |
||
Regel 1:
'''Zuivelproducten''' worden in veel keukens gebruikt. In sommige keukens, zoals de [[kookboek/Chinese keuken|Chinese keuken]] echter (vrijwel) niet. Veel Chinezen hebben last van [[kookboek/Lactose-allergie|Lactose-allergie]] en kunnen dus niet tegen melk.
In andere keukens, zoals de [[kookboek/Joodse keuken|Joodse keuken]], mag vanwege [[kookboek/Spijswetten|spijswetten]] melk niet gecombineerd worden met [[kookboek/Vlees|vlees]].
Zuivelproducten zijn onder andere:
|